Um aumento de 3,9% na produção das carnes bovina, suína e de aves deve garantir o abastecimento do mercado brasileiro em 2024 e manter os preços em níveis mais baixos, de acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A avaliação foi divulgada pela instituição com o quadro de suprimento de carnes para 2024.
A previsão é que o Brasil alcance a produção de 30,88 milhões de toneladas neste ano, com 21,12 milhões de toneladas disponíveis para abastecer o mercado interno. “Além do aumento na produção, os preços dos insumos para alimentação animal estão mais baixos para o criador. Essa combinação de fatores tende a manter os preços das carnes em patamares mais baixos para os brasileiros”, afirmou o presidente da Conab, Edegar Pretto.
Do total estimado de produção, cerca de 10 milhões de toneladas devem ser de carne bovina, com 6,6 milhões de toneladas destinadas ao Brasil. Para a carne suína, a previsão é de 5,55 milhões de toneladas produzidas este ano, das quais 4,22 milhões de toneladas serão para consumo interno. Já a produção de aves de corte está estimada em 15,4 milhões de toneladas, com 10,3 milhões de toneladas disponíveis para o mercado interno.
A exportação desses produtos também está prevista para aumentar, com 6,6% para a carne suína, 0,9% para a carne de frango e 15,7% para a carne bovina.
Quanto à produção de ovos, também informada pelo quadro de suprimentos da Conab, a expectativa é de um recorde de produção de 41,1 bilhões de unidades este ano, atendendo à expectativa de disponibilidade interna de 200,2 unidades por habitante do país.




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